Hotel Olympia został wybudowany w 1932 roku i obecnie jest hotelem typu boutique, położonym w samym sercu Salonik. Dysponuje 97 pokojami (w tym 9 pokoi typu executive, 1 pokój dla Gości niepełnosprawnych oraz 1 apartament) z widokiem na Starożytny Rynek Rzymski. We wszystkich pokojach znajdują się nowatorskie krzesła ‘Mademoiselle’ autorstwa Phillipa Starcka oraz kilka innych elementów wystroju, łącznie z przyborami toaletowymi Duravit, łazienką z marmuru oraz podłogą z parkietu.
Bar Campari inspiruje podwieszanym oświetleniem według projektu Ingo Maurera, a restauracja Omikron łączy w sobie niezwykłą funkcjonalność z wysokojakościowym, innowacyjnym umeblowaniem, wykonanym z ciepłych, naturalnych materiałów.
Zarówno umeblowanie Living (projektu Piero Lissoni) oraz nastrojowe oświetlenie Artemide pomagają stworzyć doskonałe warunki pobytu w hotelowym Coffee Shop, holu oraz specjalnie wyposażonej sali konferencyjnej.
